Informazioni sull’Italia – Cultura italiana – Il Rinascimento e la grande cucina italiana

Prima ancora che l’aereo atterri, sappiamo che questa vacanza sarà qualcosa di speciale… questa è l’Italia, dopotutto, il paese che ci ha dato l’espresso, la Ferrari, Sophia Loren, Armani, biscotti e Franco Zeffirrelli. Questi sono gli ultimi momenti di attesa prima dell’avventura… inizia la nostra tanto attesa vacanza italiana.

Ma prima di lanciarci a capofitto in una sfrenata storia d’amore con l’Italia contemporanea, voglio prendermi un momento per ricordare che la vibrante cultura italiana di oggi è nata dalla lunga storia illustre dell’Italia. Il personaggio italiano… che ama l’avventura, il cuore aperto, lo spirito vivace, amante del divertimento e sentimentale allo stesso tempo, si è evoluto da un popolo che, nel corso dei secoli, ha cavalcato le montagne russe del potere globale e ha interpretato tutti i ruoli che il palcoscenico mondiale aveva avuto da offrire… da conquistatori a conquistati. Come beneficiari di un lontano zio ricco, ci fermiamo a rendere omaggio a un tempo passato. Tra le tante distinzioni dell’Italia, in mezzo al flusso e riflusso delle sue fortune, dei suoi alti e bassi politici, brilla un momento della storia come nessun altro. È questo momento che noi turisti moderni possiamo ringraziare per il calore e l’umanità traboccante della cultura e del carattere italiano che incontreremo nei nostri viaggi.

Il Rinascimento

…nasce in Italia e per trecento anni, dal XIII al XVI secolo, artisti, architetti, scrittori, scienziati, ingegneri e pensatori italiani sono stati l’avanguardia che ha aperto la strada allo sfondamento dei confini un tempo angusti della mentalità medievale europea. Hanno cambiato il mondo con le loro idee e le loro creazioni fenomenali. Una sfilata di maestri straordinari come Galileo, Leonardo da Vinci, Dante e Michelangelo ha spinto non solo l’Italia ma la civiltà occidentale in una nuova, impensata epoca di eccellenza artistica, letteraria e scientifica.

Musica classica

Il Rinascimento fu una manna per tutte le arti, compresa la musica. L’innovazione e le nuove idee esplosive hanno alimentato la creatività dei compositori e musicisti europei e, naturalmente, molti italiani popolano il pantheon della storia della musica classica… Monteverdi è accreditato di aver creato la prima opera mai scritta e, nonostante i progressi moderni, (alcuni avrebbero diciamo regressione) dell’opera contemporanea nella gamma atonale, i capisaldi del repertorio di qualsiasi compagnia d’opera oggi rimangono le opere di Verdi, Puccini, Donizetti, Bellini e Rossini.

Antonio Vivaldi ha inventato il concerto nella sua forma attuale e ha sbalordito il suo pubblico con la velocità e l’energia prima impensate del suo inchino al violino. L’italiano Bartolomeo Cristofori ha inventato il pianoforte. Nel diciassettesimo secolo, il prolifico liutaio Stradivari produceva arpe, chitarre, viole e violoncelli e, tra l’altro, ha stabilito il punto di riferimento per i liutai per oltre 250 anni a venire. Molti dei più famosi cantanti lirici del Novecento provenivano dall’Italia… Enrico Caruso, Tito Gobbi, Renata Tebaldi, Mario del Monaco, Giuseppe di Stefano, Mirella Freni e Luciano Pavarotti, solo per citarne alcuni.

Cucina italiana

Il cibo italiano è uno dei grandi piaceri della vita ovunque nel mondo occidentale ci si trovi, ma chiedi a qualsiasi viaggiatore, il cibo italiano mangiato in Italia è un’alta gastronomia. Ogni regione ha le sue specialità, dal cremoso risotto alla milanese, autentica pizza napoletana, al famoso pesto alla genovese… basilico, aglio, parmigiano, pinoli e olio extravergine di oliva macinati in una squisita pasta profumata da condire sulla vostra pasta. Tanto vale rilassarsi e dimenticare la dieta mentre siamo in vacanza. Ci sarà tempo a sufficienza per il tapis roulant… Le ricette locali e le delizie culinarie regionali italiane ci aspettano.

Non sono solo gli ingredienti disponibili a essere diversi, ma gli stili di cucina etnici italiani variano a seconda delle influenze geografiche. Nel nord-ovest dell’Italia, la Valle d’Aosta, il Piemonte e il confine occidentale della Liguria confinano con la Francia. Di conseguenza l’influenza francese, come l’uso del burro al posto dell’olio d’oliva, è comune. Se il tuo viaggio prevede una visita nel nord-est dell’Italia, tuttavia, la vicinanza delle influenze austro-slave alle regioni del Trentino-Alto Adige e del Friuli-Venezia Giulia, hanno portato alla cucina italiana che è aromatizzata con cumino, aceto, paprika e cumino. Troverai salsiccia, crauti e gulasch sono comuni nel menu qui. Nelle zone cerealicole del nord Italia prediligono il riso arborio a grana grassa per risotti irresistibili e polenta cremosa sulla pasta. Al sud, dove fa più caldo, la cucina italiana di Mama sarà caratterizzata da un uso abbondante di pomodori, peperoni e melanzane.

Cosa aspettarsi dalla tua vacanza in Italia

Prima volta qui? L’Italia ha un’enorme varietà da offrire al turista. Questo paese incarna la tentazione in molte forme, in qualunque modo ti giri. C’è l’entusiasmo e l’energia di Elegant Italy… i grandi centri cittadini come Milano, Torino, Bologna e Roma. Visiterai le grandi piazze e gli edifici storici, ti soffermerai nei caffè e nei ritrovi locali con sofisticati ultra eleganti, esperti e attenti alla moda; goditi il ​​teatro e l’opera di livello mondiale, lo shopping chic e la cucina gourmet.

Galleggia con meraviglia e stupore nell’Italia rinascimentale… Roma, Firenze, Venezia e Ravenna… luoghi dove le chiese barocche e i palazzi palladiani, le collezioni d’arte inestimabili e i tesori storici sono così numerosi che non puoi fare un isolato senza trovare un’altra galleria o museo da non perdere.

Quando la tua mente e il tuo cuore sono in completo sovraccarico culturale, c’è sempre la campagna italiana per lenire i tuoi sensi. Affitta una villa in un’affascinante cittadina collinare toscana come Siena, San Giminiano o Montepulciano. Rilassati, prenditi del tempo per esplorare gli splendidi vigneti e gli antichi centri storici medievali della regione. Scopri la varietà di alloggi caratteristici disponibili a Perugia e Orvieto in Umbria. Oppure per un cambio di passo prenotate in uno dei Bed & Breakfast rurali e rustici che sono anche aziende agricole, detti agriturismidove diventi più di un ospite pagante. Ti fanno membro onorario di una famiglia italiana per tutta la durata del tuo soggiorno.

Pneumatici sull’asfalto… il potente sussulto della velocità interrotta… la spinta inversa degli enormi motori del 747. Siamo appena atterrati alla Malpensa di Milano.

Che l’avventura della nostra vacanza italiana abbia inizio!

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