L’evoluzione degli elettrodomestici da cucina in un ambiente senza età

Il “nuovo” pensionamento sarebbe saggiamente chiamato “pensionamento”, un prolungamento della vita attivo, durato decenni. La casa sarà il quartier generale durante questa entusiasmante fase della vita e la cucina sarà al centro del comando. Dagli stili abitativi non tradizionali al design universale, la cucina sarà il primo vero spazio senza età.

Alloggiamento incentrato sulla cucina

L’età della pensione sta diminuendo costantemente e anche le persone tra i venti ei trent’anni contemplano con impazienza il loro passaggio alla fase della vita che significava la fine di tutto ciò che contava. Non così nel 21° secolo; la pensione può portare nuove libertà, iniziative redditizie, orizzonti più ampi, realizzazione personale e connessioni globali – e tutto questo mentre ti siedi al tavolo della cucina gustando un caffè mattutino. Le cucine continueranno ad essere disponibili in tutte le forme, dimensioni e fasce di prezzo. Saranno sempre amati tanto per i loro difetti quanto per il loro fascino e comodità. Gli stili abitativi e i modelli di sviluppo che isolano i residenti e creano sprawl urbano saranno sostituiti da progetti e piani che siano sia rispettosi dell’ambiente che rispettosi delle persone. Una tendenza sposterà coppie e singoli proprietari di case verso nuove case compatte e verdi e lontano da case mostruose affamate di energia. Queste residenze ridotte non saranno solo più piccole, ma anche più intelligenti. Ad esempio, alcuni proprietari di case possono concentrare la produzione di cibo in cucina attraverso il giardinaggio idroponico o fuori suolo in estensioni vetrate che fungono anche da sale da pranzo. Gli alloggi multi-unità incentrati sulla cucina diventeranno più comuni con variazioni simili a quelle domestiche che includono:

  • case a grappolo costruite intorno a cortili centrali che fungono da zone comuni per mangiare all’aperto e orti,
  • comunità di co-housing che integrano unità familiari separate con aree ricreative e di ristorazione comuni per rafforzare le connessioni della comunità e
  • si mescolano unità a molti piani in stile con salotti privati ​​che si irradiano dalle cucine centrali e dalle aree soggiorno per offrire uno stile di vita elegante e conveniente.

I nostri primi ambienti senza età

Troppo spesso i pensieri sul futuro si concentrano su come la tecnologia cambierà le nostre vite, ignorando un fatto importante: cambieremo anche noi. Ogni aspetto della vita sarà toccato mentre la rivoluzione demografica rappresentata da quasi 10 milioni di Baby Boomer si muove attraverso la vita. Le cucine saranno i nostri primi spazi senza età in quanto si trasformano in spazi di lavoro e intrattenimento multifunzionali e multigenerazionali in cui sicurezza e funzionalità sono fondamentali per tutte le dimensioni, forme e abilità degli utenti. Figli e nipoti, genitori e nonni, normodotati e portatori di handicap devono essere tutti a proprio agio a socializzare, cucinare e mangiare in questi centri di attività. Gli ambienti Age-Free hanno la flessibilità progettata. Universal Design, un concetto emergente che presto diventerà comune, sottolinea l’eliminazione di tutte le barriere alla funzionalità e al divertimento per tutti. Queste caratteristiche Age-Free vanno da ampi corridoi, maniglie delle porte con leva e contatori ad altezza regolabile a un design ergonomico visivamente applicato a qualsiasi cosa, dalle manopole di controllo ai mobili. Il tutto arreda una cucina che fa della gioia di cucinare il punto focale.

Gli apparecchi ad attivazione vocale con funzionalità robotiche per attività ripetitive come la pulizia e la manutenzione delle apparecchiature saranno tra le innovazioni future che faranno risparmiare tempo, fatica e denaro. Il comfort sarà assicurato dai progressi nei prodotti e nei materiali integrati nei chip dei computer come le superfici delle pareti camaleontiche che cambiano colore su richiesta per adattarsi all’umore e alle condizioni meteorologiche e i pavimenti riscaldati che riconoscono il deambulatore e regolano automaticamente la temperatura ambiente per soddisfare le preferenze preprogrammate di quella persona.

Margini di miglioramento

I proprietari di case e gli inquilini continueranno a lottare per un equilibrio personale tra convenienza e lusso nelle loro case. Non tutte le famiglie o le comunità avranno accesso agli stessi livelli di tecnologia e sofisticatezza del design: ci sarà ancora spazio per miglioramenti. Ecco alcuni miglioramenti che potrebbero essere disponibili per te:

  • La spesa alimentare passerà da un’attività fisica dispendiosa in termini di tempo a un’impresa elettronica automatica. Elettrodomestici che monitorano continuamente la freschezza e i livelli di inventario effettueranno automaticamente gli ordini ai magazzini di generi alimentari e ai distributori di alimenti per assicurarti di non rimanere mai senza nulla.
  • Gli ordini all’ingrosso e gli accordi di cooperazione per l’acquisto di cibo e altri beni ridurranno i costi e sosterranno le infrastrutture locali essenziali all’interno di suddivisioni, complessi condominiali e quartieri.
  • I sistemi e le apparecchiature avranno una capacità di riserva per proteggere il cibo durante interruzioni di corrente e guasti. Alcune cucine possono essere progettate per fungere anche da ambiente di vita sicuro e autonomo in tempi di calamità naturali, pandemie o interruzioni dei servizi municipali.
  • Il tuo frigorifero, attraverso la sua connessione wireless al monitor della salute che indosserai, potrebbe tenere traccia di calorie, sale o altri problemi di salute per te e dare suggerimenti o avvisi quando apri la porta. In particolare al di fuori delle aree urbane, i servizi medici online rafforzeranno il collegamento tra alimentazione e benessere utilizzando la cucina come hub della salute. Nessun aspetto della casa e dell’alloggio vedrà tanti cambiamenti come la cucina multiuso nei prossimi decenni. Poiché le origini della parola “cucina” si riferiscono solo alla cucina, questi spazi in evoluzione potrebbero anche guadagnarsi un nuovo nome.

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